Pasaj'a Git
Evet, airfryer’da sütlaç yapmak mümkündür. Fırında sütlaç yapımına benzer şekilde, airfryer‘da da pişirme işlemi gerçekleştirilebilir.
Airfryer’da Sütlaç Tarifi
Airfryer’da Sütlaç Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı fındık veya fıstık (isteğe bağlı)
Airfryer’da Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Pirinç ununu bir kaseye alın ve azar azar süt ilave ederek çırpın. Topak kalmamasına dikkat edin.
- Kaynayan süte pirinç unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Şeker ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Sütlaç kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
- Fındık veya fıstıkları rondodan geçirin ve sütlaça ekleyin.
- Sütlaç karışımını airfryer’ın haznesine yerleştirin.
- Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın ve 15-20 dakika pişirin.
- Sütlaç piştikten sonra soğumaya bırakın.
- Soğuyan sütlacı servis tabaklarına alın ve tarçın ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları:
- Sütlaç taşmasını önlemek için airfryer’ın haznesine çok fazla su eklemeyin.
- Sütlaçların üzerinin daha iyi kızarması için pişirme sırasında ara ara fırın kaplarını veya güveçleri çevirin.
- Farklı airfryer modelleri farklı pişirme süreleri gerektirebilir. Pişirme sırasında sütlaçları kontrol etmeyi unutmayın.
- Sütlaç soğuyunca kıvamı biraz daha katılaşacaktır.
Airfryer’da Sütlaç Yapmanın Avantajları
- Fırına göre daha hızlı pişer.
- Daha az enerji tüketir.
- Fırında olduğu gibi sütlaç üzerinde kabuk oluşmaz.
- Daha pratik ve kolaydır.
Not: Airfryer’da sütlaç yaparken kendi airfryer modelinizin kullanım kılavuzuna da göz atmanız önerilir.
